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おおさかパルコープの共同購入のカタログで、『熊出没注意ラーメン』に続いて以前から気になっていた『白くま塩ラーメン』。

これは、札幌の円山動物園でお土産として販売されているインスタントラーメン。

試しに買ってみました。　パッケージがとてもかわいい。
 

『熊出没注意』と同じ油で揚げていない乾燥めんで、
コシがあってのどごしツルツル。

スープはあっさり塩味。

旭山動物園の
『白くま塩ラーメン』はこんなパッケージらしい。 

 機会があればこちらも食べてみたい・・・・・・。 

クリスマスが近づくと、私の大好物のいちごがたくさん出回るようになります。

そして今年も、「成田家」さんの『いちご大福』です。

（毎年、田中さんに買ってきてもらいます。・・・・・・感謝！）

この『いちご大福』なら食後でもひとつペロリと食べちゃいます。

ほんとうに「美味でございますぅ！」

日本には四季折々の豊かな季節の恵みがあります。

でも最近は季節に関係なく一年中いろんな食べ物を見かけます。

本来それぞれの季節の旬の食べ物には、おいしいだけでなく季節の影響を受けやすい私たちの体調を調整してくれる力があります。

秋になるころには、暑い夏のあいだに失われたビタミンやミネラルを多く含む果物、キノコ、ナッツなどが旬を迎えます。

秋が深まるころには、エネルギー源となるでんぷんを多く含む芋類や根菜類が旬を迎え、冬の寒さに備えてエネルギーを蓄えようとする体にこたえてくれます。

　・なす

　　　　　紫色の色素中にあるナスニンという成分に活性酸素の発生を抑制する働きや、動脈硬化を予防する働きがあります。

　・さつまいも

　　　　　ビタミンＣとビタミンＥが一緒にとれる抗酸化食品。さらに食物繊維も豊富に含まれます。

　・柿

　　　　　「柿が赤くなれば、医者が青くなる」と言われるほど栄養価が高く、ビタミンＣ、カリウム、カロテンがたっぷり。

　　　　　アルコールを分解する酵素も含まれているため、二日酔いにも。

　・さんま

　　　　　血液サラサラに役立つＥＰＡや、脳にいい栄養素としておなじみのＤＨＡが含まれる良質なたんぱく源です。

　・きのこ

　　　　　食物繊維が豊富で低カロリー。エノキタケ、マイタケ、シイタケに含まれるキトグルカンには脂質の吸収を抑え

　　　　　脂質を包みこんで排出する働きがあり、ダイエットにも。

実りの秋、食欲の秋。

自然の恵みに感謝し、秋をおいしくいただきましょう。（食べ過ぎに注意！）

わけあってどうしても食べたかった『霧の森大福』。

霧の森大福（きりのもりだいふく）は、愛媛県四国中央市新宮町の「霧の森菓子工房」で製造販売されている和菓子。

最近はテレビで紹介されたりしてかなり有名になり、現地でも午前中に売り切れることもあるとかで、ネット販売でも抽選で、なかなか手に入らないという人気ぶり。

近鉄百貨店阿倍野店にて開催中の「四国四県味と技めぐり」（8月18日(木)→24日(水)9階催会場・9階近鉄アート館）で、一日240箱限定販売、ひとり3箱まで購入できるということで、本日開店15分前から並んで3箱ゲットしました。（ちなみに本日は３５分で完売でした。）

抹茶のほろ苦さにこしあんとクリームのハーモニーが、美味でございますぅ！

これは並んでまで買う価値ありです。

そしてさらに、これまたわけあって地下2階「キースマンハッタン」の『苺のタルト』も購入。

甘酸っぱい3種のベリーとサクサクのタルト生地が、またまた美味でございますぅ！

「キースマンハッタン」のケーキは甘さがちょうどいい感じでお気に入りです。

本日は、おいしいものダブルで大満足でした。

土曜日の昼食に、たこ焼きを焼きました。（暑さ覚悟で・・・・・・）

わが家では、生地は市販のミックス粉を使いますが、表示より多めの水を入れ、牛乳も混ぜます。

そうすると、中がとろっとしたたこ焼きになります。

やまいも粉やだしの素を足してもおいしいと思います。

具はタコ、ねぎ、桜エビ、天かすの定番にしました。

味付けしたこんにゃく、キャベツのみじん切り、チーズなどを入れてもおいしいです。

 ソースは、お好み焼きソース（家にあったので）、どろソースのダブルがけ。

有名店のおいしいたこ焼きもいいのですが、家で焼いたたこ焼きはまた格別です。