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2011.09.26
今日は 餃子を作ろう!!
具は キャベツ・豚ミンチ・ニラ等いたってシンプルに
アッ! 自家製青ジソも美味しいから入れようっと たっぷりとね
続いて 焼に
1回目は、そのままで 焦げ目をつけてカリカリに
2回目3回目は、羽根つきパリパリで
徳島産のすだちをかけて さっぱりと頂いた
餃子最高! すだち最高!